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0L'avventura del vino e l'Italia
https://www.radiopopolare.it/puntata/?ep=popolare-ilverzieredileonardo/ilverzieredileonardo_20_12_2025_12_30 (dal minuto 51,20)
Dalle pendici caucasiche all’ampia area mediterranea, al centro Europa, per giungere poi negli altri continenti: quella della viticoltura è una storia che, possiamo ben dirlo... ha cambiato la storia.
Tra le pagine di questo libro, gli autori accompagnano i lettori nel rivivere sinteticamente lo sviluppo della nostra viticoltura fino a giungere alla situazione attuale.
La viticoltura e l’enologia di oggi sono il portato di una storia plurimillenaria: un patrimonio immenso, un bagaglio di conoscenze che è cresciuto nei secoli, un tesoro da custodire con cura.
Prima edizione: ottobre 2024
Formato: cm 15 x 21
Pagine: 112
Illustrazioni: sì
Confezione: brossura filo refe
Collana: GRADO BABO (NIC 18)
ISBN: 9788867671465
Prezzo: € 18,00
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