Piccolo vademecum per riconoscere i vini e saperli apprezzare.
Come degustare un vino: ma prima come sceglierlo, come riconoscerlo, come distinguere i sapori e i profumi.
E alla fine, come ricordarlo...
La Collana “GRADO BABO” parla di vino e di storia, di uomini e di viaggi, di cambiamenti lungo la storia di ogni singolo vitigno; si sofferma a raccontare le qualità che fanno di ogni vino un grande vino, anche se il suo nome non è importante o blasonato.
Non poteva quindi mancare un piccolo taccuino per accompagnare i momenti piacevoli in cui, oltre alla conoscenza nelle pagine, il vino si incontra nei calici o nei bicchieri. Completano il volume alcune indicazioni sui principali vini, le loro caratteristiche organolettiche, qualche aneddoto storico, ma soprattutto le schede per la conoscenza e la valutazione, redatte da un tecnico professionista.
Piccolo vademecum per riconoscere i vini e saperli apprezzare.
Come degustare un vino: ma prima come sceglierlo, come riconoscerlo, come distinguere i sapori e i profumi.
E alla fine, come ricordarlo...
Prima edizione: Novembre 2022
ISBN: 9788867671199
Formato: cm 15 x 21
Pagine: 64
Illustrazioni: fotografie colore
Confezine: brossura, filo refe
Collana: Grado Babo
Testo: italiano
Genere: vino e storia
Prezzo: € 12,00
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