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Il frutto più famoso della storia è il protagonista di questo quaderno, nel quale sono state raccolte preparazioni dolci e salate.
Dai dolcetti caldi e freddi, composte, torte e crostate, passando per zuppe, risotti e piatti di carne e pesce, per poi finire con un buon liquore: tutto a base di mele!
Dopo Il quaderno delle mele in cucina e Il quaderno dei dolci di Mele, non poteva mancare questa raccolta definitiva!
ISBN: 9788867670932
Pagine: 112
Anno: 2020
Formato: cm 15×21 brossura
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